當(dāng)前位置:中國(guó)廣告人網(wǎng)站--->品牌營(yíng)銷(xiāo)欄目--->品牌戰(zhàn)略-->詳細(xì)內(nèi)容
剖析中國(guó)白酒品牌定位(1)
作者:周定收 日期:2008-11-27 字體:[大] [中] [小]
-
一、白酒品牌概述
1、白酒區(qū)別于其他酒類(lèi)的核心價(jià)值
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),酒的種類(lèi)在世界上也是數(shù)一數(shù)二,既然是酒,消費(fèi)價(jià)值就有大同小異的兩面,但是這并不是說(shuō)因?yàn)槭蔷,其價(jià)值就可以模糊甚至有很多人認(rèn)為一些訴求概念差不多可以互換,更有甚者把這種對(duì)獨(dú)特價(jià)值的模糊是企業(yè)不能建立高盈利模式的罪魁禍?zhǔn)祝?BR> 酒能買(mǎi)成中國(guó)這個(gè)樣子在世界也是一大創(chuàng)舉。為什么芝華士的傳播畫(huà)面總是游艇,垂釣等等生活情趣與自由畫(huà)面讓我們蝴蝶般跟著幾欲翩翩起舞或心馳神往呢?而百威啤酒每次都能通過(guò)激情釋放的畫(huà)面給我們意料之外的驚喜從而輕松融入其中呢?
應(yīng)當(dāng)申明的是,這絕對(duì)不是創(chuàng)意的差距,而是價(jià)值基因管理之下品牌調(diào)性的幾種釋放,使價(jià)值戰(zhàn)略統(tǒng)帥品牌理念。品牌不能建立新的價(jià)值,而只能詮釋或放大自己有的價(jià)值,價(jià)值的本源是品牌最終要表達(dá)的東西,價(jià)值基因就是它的國(guó)境線,對(duì)它不可逾越!
我們把整個(gè)酒行業(yè)稱(chēng)為不完全獨(dú)立行業(yè),因?yàn)檫@些不同的酒之間是存在相當(dāng)?shù)奶娲P(guān)系的。這不象汽車(chē)和房地產(chǎn)。那么消費(fèi)者在喝酒的時(shí)候?yàn)槭裁春推【贫缓劝拙?什么?chǎng)合一定要喝黃酒?導(dǎo)致消費(fèi)者叫做出最終選擇的潛意識(shí)到底是什么?消費(fèi)者過(guò)程中得到的到底是什么?回答清楚這寫(xiě)問(wèn)題,我們就可以知道幾大主流酒的價(jià)值基因了(見(jiàn)圖一)。
了解不同種類(lèi)的酒的核心價(jià)值,就可以在此基礎(chǔ)上建立自己的全價(jià)值并進(jìn)行管理和優(yōu)化,最終維持或達(dá)到高盈利狀態(tài)了。
2、中國(guó)白酒市場(chǎng)品牌容量分析。
可能在白酒企業(yè)的眼中,造牌太簡(jiǎn)單了,注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)只要區(qū)區(qū)的一千多元,設(shè)計(jì)一個(gè)包裝也是非常容易,至于市場(chǎng)的品牌容量,白酒企業(yè)很少會(huì)考慮到市場(chǎng)容量的飽和,因?yàn)橹袊?guó)白酒消費(fèi)者太多了。果真如此嗎?中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)真的到了容量不可測(cè),消費(fèi)層次不可分的地步?很顯然,白酒品牌在中國(guó)市場(chǎng)數(shù)量一定有一個(gè)限度,究竟從目前中國(guó)市場(chǎng)去看,中國(guó)市場(chǎng)允許多少個(gè)白酒品牌在市場(chǎng)上生存?
從消費(fèi)價(jià)格檔次上看,中國(guó)白酒市場(chǎng)品牌至多不會(huì)超過(guò)十個(gè)。為什么?因?yàn)槲覀兛梢詫r(jià)格進(jìn)行從高到低的交叉分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),中國(guó)價(jià)格承受階層不會(huì)超過(guò)十個(gè)階級(jí);
從中國(guó)文化價(jià)值與思想歷史上看,中國(guó)哲學(xué)與文化發(fā)跡構(gòu)成核心品牌要素的品牌也不會(huì)超過(guò)十個(gè),因此,從文化角度看,中國(guó)白酒品牌有十個(gè)應(yīng)該是比較理想的品牌數(shù)量;
從地域分布上看,中國(guó)白酒品牌以川酒、貴酒、汾酒、皖酒等為特征分布,十個(gè)品牌也是比較明顯的界限,因此中國(guó)有十大名酒、八大名酒之說(shuō)。
但是為什么會(huì)形成中國(guó)市場(chǎng)白酒品牌林立,品牌數(shù)量驚人?因?yàn)橹袊?guó)白酒市場(chǎng)不充分競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,中國(guó)白酒品牌集中度比較低的現(xiàn)實(shí)也反映了中國(guó)白酒品牌塑造手段相當(dāng)初級(jí),壟斷性品牌至今仍為出現(xiàn),我們可以大膽地預(yù)測(cè),中國(guó)白酒必將經(jīng)過(guò)一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,誰(shuí)掌握了品牌武器,誰(shuí)便會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng),正是在這個(gè)意義上,我們認(rèn)為:品牌決定著中國(guó)白酒業(yè)的未來(lái)。
在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天,要成功打造一個(gè)品牌,品牌定位已是舉足輕重。品牌定位是技術(shù)性較強(qiáng)的策略,離不開(kāi)科學(xué)嚴(yán)密的思維,必須講究策略和方法。如今,缺乏品牌定位或定位不明確的廣告可以說(shuō)比比皆是。總的來(lái)說(shuō),中國(guó)企業(yè)在品牌定位策略認(rèn)識(shí)上還較淡薄。
3、不同類(lèi)型的產(chǎn)品市場(chǎng)呈現(xiàn)品牌壟斷競(jìng)爭(zhēng)特征
五糧液占據(jù)了濃香型產(chǎn)品的主要市場(chǎng),貴州茅臺(tái)占據(jù)了醬香市場(chǎng)的主導(dǎo),濃香型白酒與醬香型白酒共同形成白酒市場(chǎng)主流,眾多品牌在這兩個(gè)市場(chǎng)展開(kāi)爭(zhēng)奪。四川郎酒也是醬香市場(chǎng)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者。濃香型與醬香型產(chǎn)品構(gòu)成直接競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系(見(jiàn)圖二)。
4、白酒消費(fèi)群體飲用特性
(1)目前的禮品酒市場(chǎng)主要以中偏高檔品牌為主:瀘州老窖、金六福、古井貢酒、五糧液、劍南春、枝江大曲、全興大曲、茅臺(tái)等(見(jiàn)圖三)。
(2)自飲市場(chǎng)主要以中低檔品牌為主:紅星二鍋頭、沱牌、瀘州老窖、尖莊、枝江大曲、江津、九江雙蒸、金六福、全興大曲、古井貢酒、洋河大曲(見(jiàn)圖四)。
(3)送禮/自飲市場(chǎng)相比較,自飲市場(chǎng)的市場(chǎng)集中度更低,品牌占有比較分散,主要是由于定位于中低檔的地產(chǎn)酒,對(duì)市場(chǎng)所造成的沖擊。
二、白酒品牌定位依據(jù)
所謂品牌定位就是給品牌找一個(gè)位置,主要是指品牌給消費(fèi)者的一種感覺(jué),是消費(fèi)者感受到的一種結(jié)果,比如品牌的檔次、特征、個(gè)性、目標(biāo)人群等。接下來(lái),品牌的訴求、品牌廣告創(chuàng)意、產(chǎn)品色彩和包裝、市場(chǎng)生動(dòng)化展示、推廣策略都要與品牌的定位相一致,這樣才能凸現(xiàn)品牌的張力。
隨著中國(guó)白酒市場(chǎng)的發(fā)展,市場(chǎng)上產(chǎn)品多樣化與企業(yè)之間產(chǎn)品同
質(zhì)化將更加明顯,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將會(huì)更多依賴(lài)于品牌定位與品牌個(gè)性。
給品牌定位,是白酒企業(yè)的關(guān)鍵戰(zhàn)略。在香型定位上,白酒隨著川酒的輝煌而日漸趨向于“濃香”型口感定位。其實(shí),不論濃香還是醬香,或是清香、兼香,只要能夠保持產(chǎn)品的風(fēng)格,就可以成為白酒品牌的特性。
從當(dāng)前及將來(lái)看,在中國(guó)白酒市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)大致是第一品牌集團(tuán)的國(guó)家級(jí)名酒和第二品牌集團(tuán)的地方名酒。它們?cè)谝?guī)劃各自的品牌戰(zhàn)略時(shí)會(huì)有不同的內(nèi)涵與外延表現(xiàn),如“茅臺(tái)”定位為“國(guó)酒”,強(qiáng)調(diào)獨(dú)特的工藝和香型,強(qiáng)調(diào)健康;“五糧液”定位為“五糧精品”,強(qiáng)調(diào)純糧釀造,強(qiáng)調(diào)資源優(yōu)勢(shì);“沱牌”突出生態(tài),定位為生態(tài)酒;這幾種不同的品牌定位反映出這幾家企業(yè)緊緊抓住了自己企業(yè)類(lèi)型的優(yōu)勢(shì)。白酒企業(yè)只有認(rèn)清了自己的優(yōu)勢(shì),才能找到品牌定位的依據(jù),規(guī)劃差異化營(yíng)銷(xiāo)。
在分析白酒品牌定位的依據(jù)時(shí),我們必須要明白的一個(gè)前提就是白酒的品牌定位往往不是單一的根據(jù)某個(gè)依據(jù),它可能是幾個(gè)依據(jù)的結(jié)合,也可能是在某一依據(jù)的前提條件下,再依據(jù)另外的依據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步的定位來(lái)區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)者。
1、以產(chǎn)品特點(diǎn)為定位依據(jù)。
白酒主要有濃香、醬香、米香、清香等等多種香型,而現(xiàn)在市場(chǎng)上基本上濃香型一統(tǒng)天下,“天下白酒一個(gè)味”,很多白酒品牌擠在濃香型的籮筐里爭(zhēng)奪市場(chǎng)。其實(shí),消費(fèi)者對(duì)于任何商品,追求的是個(gè)性或者獨(dú)特的品質(zhì),因此,香型細(xì)分能為中小品牌站穩(wěn)市場(chǎng)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
香型細(xì)分可以在保持中國(guó)白酒固有特性醇厚、綿長(zhǎng)的風(fēng)格上細(xì)分出眾多的香型,并讓香型成為品牌的一個(gè)獨(dú)特的利益。在香型細(xì)分上,中小型白酒企業(yè)必須加大研發(fā)力度,充分利用現(xiàn)代科技為白酒創(chuàng)造新的口感,創(chuàng)造屬于自己品牌的市場(chǎng)空間和消費(fèi)群體。
健力寶推出清香型的寶豐酒,受到了一些非議;貴州醇推出奇香型,市場(chǎng)反響并不是很大。對(duì)于中小酒企而言,在濃香型大行其道之時(shí),沒(méi)有大量的資金用于品牌傳播,另辟蹊徑是否可行呢?
事實(shí)上,寶豐酒的市場(chǎng)成效仍待觀察,而奇香貴州醇的問(wèn)題在于,品牌的訴求存在一些問(wèn)題,而不是在于香型的選擇上。對(duì)于中小酒企而言,選擇其他香型的產(chǎn)品能否獲得成功,關(guān)鍵的一點(diǎn)是看目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)的消費(fèi)者口感接受程度,以及品牌傳播策略上。例如,在中國(guó)東西南北,都存在不同香型的消費(fèi)偏好。廣東、福建沿海的清淡,四川、貴州的濃厚,山西的清香,東北的甘洌等等,對(duì)于不同的區(qū)域,應(yīng)該考慮自己的目標(biāo)消費(fèi)群在什么地方。另外,在品牌訴求時(shí),應(yīng)該根據(jù)各地區(qū)消費(fèi)者的不同類(lèi)型有所區(qū)別。例如,四川消費(fèi)者對(duì)于白酒香型非常了解,以新香型為訴求點(diǎn)會(huì)成為獨(dú)特的品牌利益。但是在廣東,大部分消費(fèi)者連濃香與醬香的區(qū)別都不太清楚,如果純粹以新香型作為訴求,作用發(fā)揮不出來(lái)。
以產(chǎn)品特點(diǎn)為定位依據(jù)不具獨(dú)占性,可模仿性強(qiáng),不適合品牌長(zhǎng)期堅(jiān)持;消費(fèi)者在消費(fèi)白酒時(shí),更多的是憑口感感知酒的品質(zhì),對(duì)原料、工藝和水源及環(huán)境了解不多;原料定位具有物質(zhì)屬性定位,很難在精神層面進(jìn)行品牌提升。
2、以目標(biāo)市場(chǎng)為定位依據(jù)
該定位直接以某類(lèi)消費(fèi)群體為訴求對(duì)象,突出產(chǎn)品專(zhuān)為該類(lèi)消費(fèi)群體服務(wù),來(lái)獲得目標(biāo)消費(fèi)群的認(rèn)同。把品牌與消費(fèi)者結(jié)合起來(lái),有利于增進(jìn)消費(fèi)者的歸屬感,使其產(chǎn)生“我自己的品牌”的感覺(jué)。部分白酒品牌有不同的產(chǎn)品度數(shù),也有不同的包裝,但是針對(duì)消費(fèi)者的細(xì)分顯然不足。
以性別分類(lèi),香煙有非常多的女性品牌,但是堂堂中國(guó)白酒業(yè),竟然找不到幾個(gè)為女性為消費(fèi)對(duì)象的品牌,難道女性注定就不喝白酒?事實(shí)顯然不是,酒場(chǎng)上,許多巾幗不讓須眉。況且,白酒消費(fèi)往往是一種集體消費(fèi)、情景消費(fèi),為了增加氣氛,女性也愿意喝白酒,如廣東的“客家娘酒”,把其定位為“女人自己的酒”,這對(duì)女性消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就很具吸引力,因?yàn)橐话忝凭贫榷驾^高,女士們多數(shù)無(wú)口福享受,客家娘酒宣稱(chēng)為“女人自己的酒”,就塑造了一個(gè)相當(dāng)于“XO是男士之酒”的強(qiáng)烈形象.
消費(fèi)者細(xì)分,可以從消費(fèi)者的年齡階段、消費(fèi)場(chǎng)合、職業(yè)、文化階層等等方面著眼。
3、以區(qū)域細(xì)分為定位依據(jù)
區(qū)域細(xì)分是基于文化基礎(chǔ)上的一種定位策略。如東北的“北大倉(cāng)酒”“富裕老窖”就是區(qū)域細(xì)分的強(qiáng)勢(shì)品牌。區(qū)域細(xì)分主要針對(duì)當(dāng)?shù)仄放、地產(chǎn)品牌而言,它們既可以利用當(dāng)?shù)氐母鞣N資源優(yōu)勢(shì)創(chuàng)造市場(chǎng)區(qū)隔,又可以借助于消費(fèi)者的消費(fèi)偏好阻擋其他品牌的入侵,從而牢牢控制區(qū)域內(nèi)一定的市場(chǎng)份額。
中國(guó)地大物博,每一個(gè)地域都有其適應(yīng)當(dāng)?shù)氐膫(gè)性文化氛圍代表,這種文化可能是一個(gè)名勝古跡,也可能是一種地域性的歷史文化或者地域性的人物。這種當(dāng)?shù)卣J(rèn)同性的文化在其它地域市場(chǎng)可能沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)可言,但是在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的文化忠誠(chéng)度很高,能夠形成區(qū)域性市場(chǎng)的消費(fèi)情感認(rèn)同,并形成市場(chǎng)共鳴效應(yīng)。中國(guó)現(xiàn)在有幾萬(wàn)個(gè)白酒品牌,大都是屬于這種地域性的品牌,這些品牌之所以能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中“長(zhǎng)生不衰”,最主要的是他們有很大的一部分當(dāng)?shù)氐闹覍?shí)消費(fèi)群體。
4、以渠道細(xì)分為定位依據(jù)
一些小品牌可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)細(xì)分化的渠道,便如,某個(gè)行業(yè)的團(tuán)購(gòu),如果用好關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),那么這種細(xì)分的渠道就可以成為自身的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),渠道細(xì)分對(duì)于一些擁有其他渠道的中小白酒品牌也很有意義,如果能將原渠道變成白酒渠道,例如原來(lái)做汽車(chē)的,要求自己的所有經(jīng)銷(xiāo)商將自己的品牌酒作為禮品酒,這也是一個(gè)有效率的例子。
5、以競(jìng)爭(zhēng)為定位的依據(jù)。
以競(jìng)爭(zhēng)為定位的依據(jù)其主要指導(dǎo)思想就是針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的定位來(lái)對(duì)自己的品牌進(jìn)行定位。典型的就有比附定位,即攀附名牌,比擬名牌來(lái)給自己的產(chǎn)品定位,以沾名牌之光而使自己的品牌生輝。
攀龍附鳳,首先是承認(rèn)同類(lèi)中已卓有成就的品牌,本品牌雖自愧弗如,但在某地區(qū)或在某一方面還可與這些最受消費(fèi)者歡迎和信賴(lài)的品牌并駕齊驅(qū),平分秋色。如內(nèi)蒙古的寧城老窖,宣稱(chēng)是“寧城老窯——塞外茅臺(tái)”。
6、以檔次為定位的依據(jù)
按照品牌在消費(fèi)者心中的價(jià)值高低可將品牌分出不同的檔次,如高檔、中檔和低檔,不同檔次的品牌帶給消費(fèi)者不同的心理感受和情感體驗(yàn),F(xiàn)實(shí)中,常見(jiàn)的是高檔次定位策略,高檔次的品牌傳達(dá)了產(chǎn)品高品質(zhì)的信息,往往通過(guò)高價(jià)位來(lái)體現(xiàn)其價(jià)值,并被賦予很強(qiáng)的表現(xiàn)意義和象征意義。如以下是一些2005年三月新開(kāi)發(fā)的一些產(chǎn)品,我們可以看到其在價(jià)值的上的定位策略。
7、以歷史文化為依據(jù)的定位
歷史文化是白酒品牌最有爆發(fā)力的能量,它可以使白酒品牌與生就具備一種歷史神秘色彩,這種神秘色彩在市場(chǎng)中,形成的一種消費(fèi)向往的激情,增強(qiáng)了產(chǎn)品的品位價(jià)值和品牌的信譽(yù)度,在豐富品牌內(nèi)涵和提高品牌質(zhì)量方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。而且受白酒生產(chǎn)工藝的影響,“酒是陳的香”的消費(fèi)觀念,已經(jīng)根深入消費(fèi)者的思維中,在消費(fèi)者看來(lái),白酒的歷史文化就代表著產(chǎn)品品質(zhì),代表著一種尊貴。因此,白酒產(chǎn)品的歷史文化,是產(chǎn)品進(jìn)入高檔市場(chǎng)銷(xiāo)售的核心基礎(chǔ),它將更長(zhǎng)久的主導(dǎo)著白酒品牌的發(fā)展。像以茅臺(tái)、五糧液為首的傳統(tǒng)白酒品牌,都是中國(guó)酒文化的典范,是歷史文化給與了他們品牌的支點(diǎn)。另外,近幾年風(fēng)靡高檔酒市場(chǎng)的水井坊,也是充分利用了其原產(chǎn)地域歷史文化作為支點(diǎn)的結(jié)果,水井坊不是一個(gè)偶然現(xiàn)象,它是中國(guó)白酒市場(chǎng)品牌發(fā)展的必然。
水井坊以成都水井街古酒坊為品牌定位基礎(chǔ),在配合高檔包裝及高價(jià)位,傳播“中國(guó)白酒第一坊”和“真正的酒”,在歷史與尊貴之間進(jìn)行品牌立意;國(guó)窖1573以具有四百多年的國(guó)窖池為品牌定位基礎(chǔ),同時(shí)配合高檔包裝及高價(jià)位,傳播暢飲悠久歷史的感覺(jué),專(zhuān)做歷史文章;劍南春以唐時(shí)宮廷酒為定位基礎(chǔ),古今對(duì)比,強(qiáng)化歷史的感覺(jué);汾酒以古代杏花村酒坊為定位基礎(chǔ),并結(jié)合其清香型的口味,進(jìn)行品牌的建設(shè)和傳播。
歷史定位主要是抓住了白酒消費(fèi)重視歷史的心理,但隨著社會(huì)節(jié)奏的加快,消費(fèi)者更看重消費(fèi)在物質(zhì)(口感)和精神上(休閑、尊貴)的愉悅性,而歷史概念在情感上分量過(guò)重,不適宜長(zhǎng)期單向堅(jiān)持。
8、以情感為依據(jù)的定位
白酒產(chǎn)品通過(guò)寄托情感的宣揚(yáng),可以引起品牌理念和消費(fèi)理念的共鳴,使產(chǎn)品和情感融為一體,在產(chǎn)品具備一定生命力的同時(shí),也使品牌具備了自己的個(gè)性和品位,提高了產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)值!敖鹆!,通過(guò)“幸福的源泉”品牌理念渲染,形成了以“福運(yùn)”為核心的福文化,依托福文化策略打動(dòng)消費(fèi)者的心,并且通過(guò)一系列信息的傳播,使狹義的福文化走向廣義的福文化,由個(gè)體的福,走向民族的福,最后定位世界人民共同的福,構(gòu)建整個(gè)金六福的品牌金字塔;“孔府家”的成功,也是其“家”文化的運(yùn)用成功;同時(shí)“貴州青酒”的友情文化在其市場(chǎng)操作中也啟到了很大的情感傳遞作用。
9、以個(gè)性文化為依據(jù)的定位
1998年“酒鬼酒”高舉個(gè)性品牌文化的大旗,在市場(chǎng)中戰(zhàn)無(wú)不勝、攻無(wú)不克,整個(gè)中國(guó)白酒市場(chǎng)形成了一片“酒鬼”潮;隨后做電器起家的云峰酒業(yè),也以其“小糊涂仙”個(gè)性“糊涂”文化的訴求成功,至今生暢銷(xiāo)與市場(chǎng);還有像“百年孤獨(dú)”等品牌都是個(gè)性文化的成功典范。以上這些品牌個(gè)性文化的訴求成功,大都是借助人們一種情感的極端作為核心,雖然從倫理和道德上不能成其為是一種好的文化,但是這種極端文化確實(shí)代表著一種情感的向往,在很多消費(fèi)者的內(nèi)心深處占據(jù)著很大的思維空間,也可以說(shuō)成是一種情感的升華,擁有著這種個(gè)性文化的品牌,往往在短期內(nèi)能夠形成品牌、產(chǎn)品和市場(chǎng)的互動(dòng)效應(yīng)。
10、創(chuàng)造概念為定位的依據(jù)
白酒是飲料的一種,其產(chǎn)品同質(zhì)化很強(qiáng),近幾年很多品牌為了增強(qiáng)產(chǎn)品和品牌的個(gè)性,采用創(chuàng)新性產(chǎn)品概念作為市場(chǎng)的區(qū)隔策略,在求新求奇的消費(fèi)心態(tài)引導(dǎo)下,也在市場(chǎng)中取得了一定的市場(chǎng)效應(yīng)。像“寧夏紅”的“枸杞健康”概念,就是在白酒的基礎(chǔ)上為了迎合消費(fèi)者健康需求,開(kāi)發(fā)出的創(chuàng)新性產(chǎn)品概念,使其品牌超脫競(jìng)爭(zhēng)激烈的傳統(tǒng)白酒市場(chǎng),既不失白酒的性能,又擁有了創(chuàng)新性發(fā)展空間;還有“天冠純凈酒”的“純凈”概念、“昂格麗瑪”的“奶酒”概念,也是為了實(shí)現(xiàn)一種在傳統(tǒng)產(chǎn)品上的概念超脫。
11、以母品牌核心價(jià)值為定位的依據(jù)
這中定位方式是同一品牌、同一企業(yè)在品牌不同定位上所運(yùn)用的一種競(jìng)爭(zhēng)策略。一般來(lái)說(shuō),中小型白酒企業(yè)大都采用單一品牌戰(zhàn)略,因?yàn)閱我黄放茟?zhàn)略有利于集中資源,宣傳品牌,拓展市場(chǎng)。而單一品牌戰(zhàn)略很難找準(zhǔn)定位。采用這種定位策略的核心是必須以附屬品牌名稱(chēng)來(lái)區(qū)分品牌的不同定位。比如,“金六!本频摹案P恰毕盗校褪嵌ㄎ患(xì)分的典型。很多白酒企業(yè)在定位細(xì)分喜歡用“星級(jí)”來(lái)體現(xiàn),這是一個(gè)誤區(qū)。企業(yè)或者品牌妄圖以星級(jí)來(lái)吸引所有的消費(fèi)群體,但是在品牌傳播上,星級(jí)的特征不足以區(qū)分品牌定位,造成信息傳播的斷層,從而導(dǎo)致品牌定位模糊。定位是中小型白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、生存的利器,也是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌能否創(chuàng)造優(yōu)異業(yè)績(jī)的關(guān)鍵。
12、以營(yíng)銷(xiāo)組合為定位的依據(jù)
一九九八年,震憾整個(gè)酒類(lèi)行業(yè),被稱(chēng)為“國(guó)酒世紀(jì)大勾兌”的資產(chǎn)重組在貴州省的赤水河畔發(fā)生了。有人稱(chēng)之為茅臺(tái)兼并了習(xí)酒,也有人稱(chēng)之為習(xí)酒加盟了茅臺(tái),此時(shí)的說(shuō)法已不再重要,重要的是不論對(duì)醬香型的茅臺(tái)或是濃香型的習(xí)酒,這都是上世紀(jì)末最具品牌文化特征的品牌滲透。從此,習(xí)酒在茅臺(tái)集團(tuán)啟動(dòng)的新世紀(jì)戰(zhàn)略之一—―茅臺(tái)白酒濃香戰(zhàn)略的布局中,如虎添翼,穩(wěn)健地發(fā)展起來(lái)。
“國(guó)酒茅臺(tái)、茅臺(tái)國(guó)酒”聽(tīng)到這八個(gè)字,誰(shuí)都會(huì)有一種厚重的感覺(jué),這不是一夜之間造出來(lái)的品牌,她是一代又一代國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和茅臺(tái)酒人通過(guò)不同的時(shí)代沉淀凝聚起來(lái)的國(guó)酒文化!任何輕浮和狂躁的營(yíng)銷(xiāo)手段,都是對(duì)這一獨(dú)具的無(wú)人能夠仿造的品牌文化的褻瀆。于是“誠(chéng)、信、厚、穩(wěn)”自然而然地成為茅臺(tái)習(xí)酒公司的營(yíng)銷(xiāo)理念。同時(shí)習(xí)酒人還知道,優(yōu)秀的文化都是發(fā)展的文化。停滯不前就是對(duì)優(yōu)秀文化的糟踏。要在穩(wěn)健中求發(fā)展,要在發(fā)展中保持國(guó)酒風(fēng)度“穩(wěn)健”,于是“精確整合營(yíng)銷(xiāo)”就定位為習(xí)酒永恒的營(yíng)銷(xiāo)模式和法則。任何有效的整合營(yíng)銷(xiāo)都離不開(kāi)精確文化的指導(dǎo),習(xí)酒人非常清楚這一點(diǎn)。
13、組合定位
組合定位,顧名思義就是依據(jù)以上的分析,將各種可能進(jìn)行定位的依據(jù)組合起來(lái),形成新的定位。事實(shí)上,在白酒定位策略中,很少
只根據(jù)某一單一的方向?qū)ζ涠ㄎ弧H缑┡_(tái)的歷史文化合一品牌定位,茅臺(tái)酒以國(guó)酒文化和悠久歷史為定位基礎(chǔ),充分利用政治因素做文章,歷史文化結(jié)合,成功塑造了中國(guó)國(guó)酒形象。