1958年建廠的孔府家，在1993年成功推出了王姬擔(dān)綱的廣告片《孔府家酒叫人想家》之后，進(jìn)入了一個(gè)紅火期，孔府家一夜成名，暢銷大江南北。

　　而此時(shí)的高爐酒業(yè)卻是默默無(wú)聞之輩，直到2001年，高爐家酒才開(kāi)發(fā)上市，之后也迎來(lái)了快速發(fā)展期。

　　孔府家的輝煌并沒(méi)有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間，到90年代末，由于白酒市場(chǎng)的逐漸成熟，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)加劇，企業(yè)沒(méi)有適時(shí)推廣新的營(yíng)銷戰(zhàn)略，同時(shí)，不可避免地受到了“勾兌”風(fēng)波的影響，企業(yè)銷量開(kāi)始下滑。

　　2003年4月，深圳萬(wàn)基集團(tuán)入主孔府家曾一度被看做“魯酒復(fù)興”的新希望，萬(wàn)基也

　　3年后，孔府家等來(lái)的不是前10名的榮耀而是不得不剔除萬(wàn)基的痛楚，而這一事件再次對(duì)整個(gè)魯酒企業(yè)產(chǎn)生了連鎖的破壞效應(yīng)——企業(yè)不再相信資本的力量，這也是迄今為止眾多白酒企業(yè)紛紛聯(lián)姻資本而魯酒依然固守的原因之一。

　　好在當(dāng)?shù)卣�府及時(shí)接管了企業(yè)，2006年12月，孔府家老人邱振新臨危受命，保證了企業(yè)的平穩(wěn)過(guò)度。

　　此后的孔府家在“家”的概念上進(jìn)行了升華，最初依靠“家”文化取得了企業(yè)發(fā)展上的成功，但現(xiàn)在的孔府家，更要以弘揚(yáng)孔子文化、孔府文化、儒家文化為己任，把厚重的儒家文化融入到孔府家酒這一商品之中，來(lái)傳承孔子倡導(dǎo)的中庸之道。于是，孔府家決定在堅(jiān)持“家”文化的基礎(chǔ)上，不斷豐富品牌內(nèi)涵，把儒文化和大家文化納入到了孔府家的品牌價(jià)值體系之內(nèi)�！�

　　 高爐家在2004年期間也發(fā)生了一場(chǎng)高層變動(dòng)的風(fēng)波，馬錦華被上級(jí)委以雙輪集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理的重任。上任伊始，他就大刀闊斧進(jìn)行改革，興利除弊，大膽摒棄舊的不適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的思維、機(jī)制，大力引進(jìn)新的符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要的新思路、體制和方法。這一年，高爐家酒的銷量額就達(dá)5億元之多，成就了一個(gè)“高爐家現(xiàn)象”�！　　�

　　 同時(shí)，高爐家在“家”概念的延伸和演繹上也慢慢豐滿豐富起來(lái)，在承襲“情感”紅線的基礎(chǔ)上，持續(xù)強(qiáng)化與消費(fèi)者家人、朋友般的深度交流，從“高爐家酒感覺(jué)真好”、“在家的時(shí)候總想著朋友，和朋友在一起的時(shí)候又總想著家。其實(shí)，朋友和家的距離僅僅一杯酒而已”到“讓交流成為暖流”、“高爐家酒，真情久久”。

　　2009年，孔府家迎來(lái)了“孔府家酒榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)20周年慶典”、“純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志”驗(yàn)收成功和“2010年經(jīng)銷商大會(huì)”三件大事。老當(dāng)益壯的邱振新表示“孔府家”繼承傳統(tǒng)、傳承“孔府酒魂”、捍衛(wèi)“孔府酒道”的堅(jiān)持和努力，并創(chuàng)新提出了“三個(gè)三”的企業(yè)中長(zhǎng)期核心發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。

　　2009年，高爐家迎來(lái)了建廠60周年的輝煌時(shí)刻，這一年，安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司也將100%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給了深圳盈信創(chuàng)業(yè)投資公司，改制后的企業(yè)成了實(shí)實(shí)在在的“民企”，并發(fā)出了5年內(nèi)上市的口號(hào)。

　　【孟躍點(diǎn)評(píng)】

　　孔府家和高爐家兩個(gè)品牌不約而同的選擇了“家文化”作為品牌支撐，非常符合中國(guó)“以家為中心”的情感文化，“家”的感覺(jué)最容易出動(dòng)中國(guó)人的內(nèi)心，尤其是“過(guò)節(jié)”的時(shí)候。我認(rèn)為這兩家企業(yè)還應(yīng)該繼續(xù)挖掘、提升和強(qiáng)化“家文化”，與消費(fèi)者的“內(nèi)心”對(duì)話，與時(shí)俱進(jìn)�？赘�家和高爐家在國(guó)內(nèi)都曾掀起了一股“家酒”熱潮，如果離開(kāi)了“家”，那么他們應(yīng)該往哪里去呢？因此，我們也看到了這兩家企業(yè)發(fā)展共同點(diǎn)，就是當(dāng)他們?cè)趯?duì)“家文化”演繹最好的時(shí)候得到了高速發(fā)展；而當(dāng)他們忽視、放下或者不再演繹“家文化”，走向資本運(yùn)作的時(shí)候，都先后陷入的發(fā)展困境。

　　孔府家酒依靠“讓人想家”的電視廣告策劃和“一部電視劇”的品牌傳播策略而享譽(yù)盛名，高爐家酒依靠“徽建筑”產(chǎn)品設(shè)計(jì)和“美元風(fēng)暴”的促銷創(chuàng)新而流行江淮，兩者皆有異曲同工之妙。但皆因?yàn)闋I(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃不長(zhǎng)遠(yuǎn)，品牌核心價(jià)值缺少堅(jiān)持，市場(chǎng)細(xì)節(jié)工作不扎實(shí)，以及營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)不足，而快速走向下滑，這才是值得反思之處。

　　孔府家酒是否應(yīng)該繼續(xù)選擇“家文化”，還是開(kāi)辟“孔府”“府藏”等傳播概念呢？我認(rèn)為，孔府家必須從“小家”走向“大家”，挖掘“儒家文化”才能穿越歷史，迎合中國(guó)傳統(tǒng)正統(tǒng)文化，才能強(qiáng)化品牌價(jià)值，成為魯酒典范，中國(guó)典范�！　�

　　金種子對(duì)景芝：進(jìn)退多元化

　　在齊魯大地上有三個(gè)著名的古鎮(zhèn)——景芝鎮(zhèn)、蘭陵鎮(zhèn)和顏神鎮(zhèn)。其中，兩大古鎮(zhèn)均與酒有關(guān)，山東景芝集團(tuán)就在景芝古鎮(zhèn)上。

　　在景芝酒廠內(nèi)的一面墻壁上，刻著當(dāng)年大詩(shī)人臧克家對(duì)景芝酒的回憶：“兒時(shí)景芝酒名揚(yáng)，長(zhǎng)輩貪杯我聞香。佳釀聲高人已老，沾唇不禁念故鄉(xiāng)。”

　　為了還原有關(guān)景芝酒的系列傳奇故事，景芝酒業(yè)首席全程贊助了《闖關(guān)東》中篇的全國(guó)開(kāi)播，并在劇中講述“景芝白乾”的故事。

　　無(wú)獨(dú)有偶的是徽酒中的金種子在2008年12月也參與贊助拍攝了電影《農(nóng)民工》阜陽(yáng)首映式暨送電影下鄉(xiāng)活動(dòng)儀式，《農(nóng)民工》是一部以紀(jì)念改革開(kāi)放為背景，以安徽阜陽(yáng)市在外創(chuàng)業(yè)典型人物為原型，講述農(nóng)民工大成帶領(lǐng)兄弟背井離鄉(xiāng)，前往南方打工的曲折經(jīng)歷。

　　當(dāng)然，這只是企業(yè)在一個(gè)發(fā)展階段的一個(gè)小小的插曲，也只是對(duì)各自品牌的一份錦上添花，但不可否認(rèn)的一段歷史是金種子曾經(jīng)也是在全國(guó)暢銷過(guò)的品牌，即使現(xiàn)在依然在上海、江蘇、福建等地具有一定的消費(fèi)基礎(chǔ)。

　　只不過(guò)，在1999年至2004年期間，金種子處于一個(gè)發(fā)展的彷徨期，因?yàn)槎嘣�化的�?jīng)營(yíng)，導(dǎo)致資源不聚焦，而正是這一段時(shí)期，同處省內(nèi)的迎駕貢、口子窖等開(kāi)始了“瘋狂”的增長(zhǎng)，并“搶奪”了不少金種子酒業(yè)的核心經(jīng)銷商資源。

　　事實(shí)上，一個(gè)企業(yè)很難在多個(gè)行業(yè)同多個(gè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，尤其是處在酒行業(yè)營(yíng)銷模式大變革的背景下。

　　于是，金種子在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻考驗(yàn)下和在多元化經(jīng)營(yíng)的磨礪中，理清了發(fā)展思路，集中優(yōu)勢(shì)資源著力打造主業(yè)白酒，金種子酒業(yè)經(jīng)過(guò)幾個(gè)階段的發(fā)展后，正在進(jìn)入一個(gè)“二次創(chuàng)業(yè)期”。

　　而對(duì)景芝來(lái)說(shuō)，從景芝白亁到景陽(yáng)春再到景芝神釀，企業(yè)一步一個(gè)臺(tái)階地邁著，并在芝麻香酒的研發(fā)生產(chǎn)上做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

　　與徽酒金種子相反相對(duì)的是，當(dāng)金種子在退出副業(yè)專注主業(yè)白酒的時(shí)候，景芝酒業(yè)卻逐漸邁開(kāi)了多元化的步伐，

　　其釀酒生產(chǎn)的下腳料酒糟，被用來(lái)生產(chǎn)菌體蛋白飼料，；日處理能力6000立方米的污水處理工程，污水達(dá)標(biāo)排放后80%可重復(fù)利用，20%用來(lái)灌溉農(nóng)田，而沼汽回收利用每年可節(jié)煤4000多噸。循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，為景芝酒業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)產(chǎn)業(yè)，探索出了一條行之有效的途徑�，F(xiàn)如今的企業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為以純糧釀酒為主，熱電、紙箱、生物工程以及旅游等多業(yè)并舉的中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。

　　相比退出副業(yè)的金種子酒，因?yàn)槠湓谫Y本市場(chǎng)已經(jīng)浸淫數(shù)年，對(duì)資本游戲的玩耍是輸贏皆有，在風(fēng)險(xiǎn)和收益的考量和權(quán)衡下依然選擇了“主業(yè)回歸”，而景芝酒業(yè)卻是在慢慢向資本市場(chǎng)靠攏，寄希望于以投資相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)獲得最大化的邊際效應(yīng)，而這對(duì)因萬(wàn)基造成的負(fù)面而一直視業(yè)外資本為“不祥之物”的魯酒群體來(lái)說(shuō)，不能不說(shuō)是另一條捷徑。

　　總之，現(xiàn)在的魯酒企業(yè)都在或多或少地在相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)上開(kāi)始多元化探索，希望這是一條魯酒復(fù)興的突破點(diǎn)之一。

　　【孟躍點(diǎn)評(píng)】

　　當(dāng)前的中國(guó)，最不缺的是金錢(qián)，其次缺少的是項(xiàng)目，最缺少的是人才。金種子從多元化之路鎩羽而歸聚焦白酒主業(yè)后，推動(dòng)金種子集團(tuán)整體飛速發(fā)展。景芝酒業(yè)以白酒為主業(yè)的多元化配稱發(fā)展之路的成功關(guān)鍵在于人才的選用。

　　白酒營(yíng)銷精英匱乏是景芝酒業(yè)必須面對(duì)的難題，也同樣是魯酒軍團(tuán)的難題。景芝酒業(yè)近幾年的發(fā)展主要因素是借勢(shì)白酒行業(yè)的高速發(fā)展和魯酒的整體復(fù)蘇，以及景芝酒業(yè)依靠產(chǎn)品創(chuàng)新和營(yíng)銷能力的提升，而其營(yíng)銷人才的匱乏仍然是制約企業(yè)發(fā)展的主要因素。金種子立足在盛產(chǎn)白酒營(yíng)銷人才的安徽省，在人才聘用、留任和培養(yǎng)方面則具備相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。

　　 “一品景芝，三味天下”，景芝酒業(yè)成為山東芝麻香型的代表，并且成為企業(yè)戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)品序列。然而隨著山東各大酒廠蜂擁而上芝麻香型白酒之后，芝麻香型被快速“平民化”，景芝是否應(yīng)該考慮如何繼續(xù)成為“山東代表”，成為領(lǐng)先品牌才是關(guān)鍵。金種子并沒(méi)有熱衷香型概念，2007年就抓住“恒溫綿柔”的消費(fèi)趨勢(shì)，快速創(chuàng)新“恒溫窖好酒 綿柔醉三秋”，并且依靠積極的營(yíng)銷手段聚焦資源運(yùn)作餐飲和團(tuán)購(gòu)渠道，暢銷江淮，隨后推出柔和種子、祥和種子，把市場(chǎng)延伸到縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，渠道下沉，精耕細(xì)作，硬生生地殺出一條血路。

　　由此可見(jiàn)，魯酒和徽酒有著不同的營(yíng)銷性格，魯酒習(xí)慣飛在半空，而徽酒在喜歡入地三尺。